ZG ColdFlow
Scambiatore di calore tubo in tubo e refrigeratore in monoblocco, la soluzione ideale per le cantine di piccole dimensioni
ZG ColdFlow è un refrigeratore di liquido per acqua glicolata (glicole propilenico) oppure per acqua pura, corredato di scambiatore di calore a tubo in tubo in acciaio inox AISI 304 o 316, ispezionabile e corrugato.
Specifico per l’abbattimento di temperatura di mosto d’uva e vino, in singolo passaggio, lo scambiatore interno può essere eseguito in vari diametri e varie lunghezze, viene provvisto già rivestito con materiale isolante per bassa temperatura e dotato termometri montati in ingresso ed uscita del circuito del prodotto.
Potenze frigorifere di standard da 15 kW a 120 kW, scambiatore per portate fino a 100 Q/h
ColdFlow è un macchinario pensato specificatamente per le cantine: il refrigeratore può essere utilizzato in maniera dedicata allo scambiatore di calore, oppure il liquido raffreddato può essere fatto circolare in cantina, all’interno delle fasce di raffreddamento (intercapedini) o le piastre ad immersione dei serbatoi del vino. Allo stesso modo il liquido refrigerato può anche essere utilizzato per climatizzare la cantina, la barricaia, locali tecnici ed imbottigliamento.
I modelli medio-piccoli sono dotati di ruote in modo da essere movimentati facilmente all’interno della cantina. In questa maniera possono essere posizionati in prossimità ed a servizio di serbatoi del vino che non sono termocondizionati, collegando lo scambiatore di calore in rimontaggio sul vino / mosto.
Disponibile anche con sezione di riscaldamento del liquido, ideale per eseguire fermentazioni malolattiche o trattamenti in caldo sul vino / mosto.
Costruito in monoblocco viene fornito completo di tutto:
- Refrigeratore di liquido di potenza adeguata ad alimentare lo scambiatore di calore
- Scambiatore tubo in tubo dimensionato per portata e salto termico richiesto
- Serbatoio di accumulo del liquido di raffreddamento, in acciaio inox
- Pompa a servizio dello scambiatore di calore, con circuitazione idraulica di by-pass che permette di escludere lo scambiatore ed inviare il liquido alla linea di utenza della cantina
- Quadro elettrico e di potenza per la gestione del sistema
- Struttura monoblocco e pannellatura di contenimento di acciaio inox
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